Segundo o Simepar, uma nova onda de frio chega a Foz do Iguaçu a partir de amanhã, quarta-feira (07).
As temperaturas máximas deve despencar abruptamente, caindo dos 28 graus desta terça-feira (06) para 14 graus na sexta-feira (09).
Portanto, o clima será pra lá de propício para tomar sopas e os caldos, principalmente a melhor sopa do mundo, segundo o concurso “Best Soups in The World” em 2023 (confira AQUI).
Trata-se da sopa paraguaia vorí vorí (que o guia chama de borí-borí).
Uma farta sopa recheada com carne bovina ou frango, bolinhos fofos feitos de farinha de milho e queijo e vegetais como cenoura, aipo e cebola.
Portanto, bom apetite!